酒圈

  • 2025-06-12
     网购整箱进口葡萄酒未拆封,退货遭拒;一时冲动下单“投资金条”,想取消订单得扣300多元手续费……“6·18”大促正在火热进行中,一些消费者反映买到的商品无法进行7天无理由退换货,尤其是酒水、黄金类产品退货纠纷频发,商家说酒水、黄金等属于特殊商品,不适用“7天无理由退换货”,这合理吗?记者进行了采访。 遭遇1 酒水没拆封都不给退 “商品没拆封,怎么就不能退?”近日,北京市民刘女士网购了一箱价格不菲的进口葡萄酒,本打算作为礼品送人,因为计划临时有变,想要申请退货。尽管整箱酒都未拆封,她申请退货时仍被商家拒绝。 “下单买了两瓶酒,后来发现线下价格更划算,便申请退货退款,结果客服只回了一句‘酒类商品不支持无理由退货’。”在黑猫投诉平台及各大社交平台上,不少消费者像刘女士一样,购买酒水后遭遇了退货难。 记者点开多家酒水品牌旗舰店,发现从高端白酒到平价白酒,再到各类进口葡萄酒和啤酒,大多数商家都“不支持7天无理由退换货”。...
  • 2025-06-12
      印度奢侈品市场的繁荣正推动高端酒类需求激增。目前,该国奢侈品市场规模达170亿美元,预计到2030年将增长至850亿美元,其中,高端酒类成为重要增长点。Noblewood集团旅游零售主管Vladimir Poriadin指出:“添加植物风味的伏特加等高端酒款正受到调酒师和追求复杂口感的消费者青睐,这为品牌提供了差异化机会。”   随着印度中产阶级扩大(预计2047年占比达60%)和超高净值人群增长(2028年预计增加50%),高端酒类消费持续升温。保乐力加印度董事总经理Jean Touboul表示,“少而精”的饮酒趋势正在推动市场高端化,但政策限制仍是挑战。  值得注意的是,热衷海外旅行的印度Z世代消费者成为关键客群,64%的消费者会在购物时通过视频分享体验。业内人士建议,品牌需结合数字与实体元素,打造视觉冲击力强的沉浸式体验以吸引年轻消费者。  
  • 2025-06-12
    近日,嘉峪关市市场监督管理局雄关分局以鲜啤、生啤生产经营单位及自酿啤酒经营单位为重点,开展夏季啤酒专项检查,以“严监管、强抽检、广宣传”为抓手,全力护航夏日“微醺经济”。 此次专项行动聚焦啤酒生产企业、自酿啤酒小作坊和餐饮场所等重点环节。在啤酒生产车间,执法人员仔细查看了麦芽、啤酒花等原材料的进货台账及检验报告,对发酵、灌装等核心工序进行现场监督,督促企业落实食品安全主体责任,确保每一瓶流向市场的啤酒都符合质量安全要求。在市场、夜市和餐饮单位,执法人员对经营自酿啤酒、散装啤酒的商户资质、储存温度、自酿加工过程、餐饮具洗消保洁等进行严格检查。夏季高温,啤酒储存条件尤为关键,执法人员强化服务,指导商户严格控制温度,定期清理容器,防止细菌滋生。并要求啤酒经营者切实履行主体责任,严格落实食品安全管理制度,不得销售假冒伪劣、“三无”及劣质酒,禁止向未成年人出售酒类产品。  此次专项行动,共出动执法人员28人次,检查各类啤酒经营主体62家次,发现隐患5处,均现场督促立即整改...
  • 2025-06-11
    这两年中国的啤酒行业开启了冰镇模式,降温明显。 从去年开始,啤酒就有些卖不动的趋势。餐饮、夜场等传统消费场景受消费减速的影响,消费者的偏好也更多转向性价比而不是高端品,这都让啤酒的高端化过程不再通畅,随之而来的就是相关企业的业绩有所承压。    啤酒厂们为扭转颓势付出了诸多努力,也有企业进行了资本运作,部分公司确实取得成效。整体上看,今年以来行业风向已经出现了细微的积极变化。   从已经披露的2025年Q1财报来看,青岛啤酒、重庆啤酒、燕京啤酒等知名企业都实现了收入和利润的再次双增。根据股东会反馈,多家公司的销售情况在5月份延续改善,其中青岛啤酒的销量增长4%,珠江啤酒出货量同比增加10%,燕京啤酒高端罐装产品增长强劲。   市场对此反馈积极。端午节前夕一周内,啤酒股实现了板块内所有个股的集体上涨。 但值得注意的是,一些龙头啤酒企业吨涨幅相比去年同期明显放缓,行业已从集体涨价的一致性动作,过渡到分化流变。啤酒这门“老生意”,正在酝酿出新的格局。   01压力 如果仅从产销量来看,中国啤...
  • 2025-06-09
     总局回复:月季花是否可以作为普通食品进行生产经营? 月季花是否可以作为普通食品进行生产经营?留言日期:2025-07-03   尊敬的国家市场监督管理总局执法稽查局: 月季花作为传统食品在河南南阳有悠久的食用历史,人们素来用其泡茶、煮粥、制作糕点等。我公司于近期研制了一款月季啤酒,为我市月季产业发展开辟了新赛道。因啤酒里添加了少量月季花,有人质疑我们违反了《食安法》第三十八条。南阳月季啤酒使用的月季花系食用型月季花,该月季花在生产过程中仅作为风味原料进行浸泡提取,未用于任何药用目的或功能性添加。产品标签、宣传、说明书中未涉及任何医疗或保健功效描述。依据《非药品经营单位销售中药材有关问题的复函》(食药监办稽函〔2017〕47号)第一、三条规定:中药材有药用、食用、兽药用等多种用途,判断中药材是否属于药品管理,关键在于界定其用途”“未进入药用渠道的中药材,鉴于各地有不同的食用传统,不宜强调其药用属性,经营者无需取得《药品经营许可证》”。 综上所述,我公司使用的月季花是否可以作为普通食品生...
  • 2025-06-05
    5月31日下午,贵阳的陈先生在便利店买了一件啤酒,并和朋友第二天聚会时饮用,可当他们快喝完时,却意外发现酒内存在不明沉淀物。陈先生告诉记者,喝那罐酒时,他就感觉好像有沙子卡在喉咙,然后发现酒里像有卫生纸浸泡融化的东西,他还感觉肚子不舒服。 发现问题后,陈先生拿着有异物的那罐云南飞象纯生啤酒,找到了便利店的老板,老板又联系了厂家。云南飞象啤酒销售负责人王先生负责向@百姓关注 记者表示,啤酒运输过程中有可能因为漏气引发变质,就会产生悬浮物,喝了会对身体有伤害,他建议陈先生先去检查,然后他们报销费用。对厂家的解决方案,陈先生并不同意,他担心自己去检查后对方反悔,并表示必要时将向相关部门反映,维护自己的合法权益。
  • 2025-06-05
        福建 厦门海关关员深入企业车间对出口啤酒生产情况进行调研  福建省是我国重要的啤酒生产基地之一,啤酒出口规模长期位居全国前列。据厦门海关统计,1—4月福建省累计出口啤酒2.84亿元,同比增长4.3%,占同期全国啤酒出口总值的24.5%,出口值位居全国首位。 厦门嘉乐盛贸易有限公司是一家主营酒类出口的贸易公司,产品主要包括啤酒、威士忌等。“我们公司的啤酒主要是出口到古巴,今年正在积极开拓其他海外市场,并计划增加其他酒类销售。”该企业海关业务联系人表示。  
  • 2025-06-05
    近日,山东省工业和信息化厅正式发布《2025年工业领域行业大模型“揭榜挂帅”攻关项目名单》。由中国海洋大学2002级水产品加工及贮藏工程专业博士研究生、青岛科技大学教授王家林牵头主持,青岛科技大学淄博基地智慧精酿云实训基地携手中国移动通信集团山东有限公司淄博分公司、中国移动通信集团山东有限公司中移齐鲁创新院分公司联袂打造的《智慧精酿行业大模型》,荣登省工信“揭榜挂帅”名单,成为精酿啤酒领域唯一上榜项目。 家林表示:“这不是简单的技术升级,而是精酿产业的基因重组!通过大模型实现:生产透视化;决策智能化;品控标准化。”他始终以“科技创新为矛、产业需求为盾”,扎根智能酿造研发一线。面对全球制造业智能化浪潮,王家林以数字孪生技术重构传统酿造体系,其主持的《智慧精酿行业大模型》项目,将带动上下游企业完成数字化转型,推动我国精酿啤酒产业附加值提升,以数字科技之力重塑千年酿造文明的新辉煌。   王家林在学术和行业领域成果丰硕。他主要研究方向为酿酒科学、食品发酵、微生态健...
  • 2025-06-05
      近日,湖南省常德市澧县2家餐饮店收到澧县市场监管局对其首次轻微违法行为免于处罚的法律文书,并立行立改规范了经营行为。 4月以来,某卤菜店和夜市店在微信朋友圈、抖音、视频号及百度定位服务发布的图片广告中含有“新店开业 超值优惠 啤酒狂欢畅饮 开业前三天 扎啤免费喝”内容,其内容以“免费”的优惠鼓励消费者尽情饮用啤酒,从而忽略了过度饮酒会导致的健康问题或行为失控,违反了《中华人民共和国广告法》中“酒类广告不得含有诱导、怂恿饮酒或者宣传无节制饮酒”之规定。鉴于当事人违法行为轻微并及时改正,没有造成危害后果且属于初次违法,该局本着处罚与教育处罚相结合的原则,决定对经营者不予行政处罚,并责令其认真学习《中华人民共和国广告法》相关条款,发布广告时严审广告内容,不得出现怂恿饮酒的动作或文字。 上述案件是该局出台《澧县市场监管领域企业经营合规指导清单》和《澧县市场监管领域“首违不罚”指导清单》以来的两起典型案例。一直以来,该局推行柔性执法和包容审慎监管,坚决杜绝过罚...
  • 2025-05-31
    曾几何时,夏夜的大排档里,人们划拳畅饮的身影还历历在目;朋友聚会的饭桌上,“感情深,一口闷”的豪言壮语仿佛还在耳边回响。啤酒,这个曾经统治中国夜生活的绝对主角,如今却面临着前所未有的尴尬——超市货架前冷冷清清,饭桌上点啤酒的人越来越少,就连那些曾经火爆的啤酒节,如今也显得有些落寞。 数据显示,中国啤酒行业正在经历一场深刻的变革。2024年,7家啤酒上市公司中,57%的企业出现销量下滑,国家统计局公布的数据显示,当年规模以上企业啤酒产量3521.3万千升,同比下降0.6%。更有数据显示,这一水平仅约为10年前高峰期的七成。这种变化背后,啤酒的社交属性是否正在减弱?夜经济与酒饮消费格局,又正在发生怎样的深刻转型? 传统啤酒社交场景为何式微?走在夜晚的城市街头,你会发现一个有趣的现象:曾经人声鼎沸的夜店、酒吧门口,排队的人群不再像以前那么拥挤;而那些主打“啤酒+烧烤”的大排档,生意也明显不如从前红火。这并非偶然。 场景的悄然变迁,正在重新定义中国人的饮酒习惯。一方面,代驾服务的普及和查酒...
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