协会简介
ASSOCIATION PROFILE
本会的前身
中国食品工业协会啤酒专业协会（简称中国啤酒协会），于1984年11月3日，在我国中部最大的名城、九省通衢、革命圣地武汉正式成立。本会是经国家经委批准最早的、全国性的、唯一的啤酒行业协会。2002年，又经国家民政部再次登记确认，2003年更名为“中国食品工业协会啤酒专业委员会”（简称中国啤酒委员会）。
会员单位
本会现有会员单位800多家，包括中外啤酒及其相关企业：主要有啤酒、麦芽等生产企业；原辅材料[酒花、酵母、添加剂、酶制剂等]和包装材料[瓶、罐、桶等]生产厂和供货商；设备仪表厂商；科研设计、大专院校、信息咨询等单位。
协会成员
本会理事会的理事单位其中包括常务理事单位[含副会长单位]150多家。每年召开全国性会议一般3-4次，其中中国啤酒年会[包括理事扩大会议和中国啤酒高峰论坛]每年1次。
本会中国啤酒技术委员会拥有中外著名专家和高级顾问20多人。协会办事机构由办公室、行业发展部、《中国啤酒》编辑部和中国啤酒酿造商网组成。
酒圈
WINE CIRCLE
酒圈
雪花啤酒
青岛啤酒
百威啤酒
燕京啤酒
重庆啤酒
珠江啤酒
其他啤酒
-
今年两会，关于扩大高水平对外开放、推动外贸质升量稳的议题再度成为焦点，在食品饮料行业，这具体体现为对品牌国际化、供应链全球化以及融入高标准贸易规则的迫切需求。国内品牌已经不再满足于内循环市场的存量竞争，而是积极寻求成为“全球品牌”，将中国特色食品饮料产业推向世界。在这一背景下，作为历史悠久的行业盛会，糖酒会为国内厂商与渠道搭建了重要的对接平台。而当行业目光投向更广阔的海外市场时，将于5月18日至20日在上海新国际博览中心举办的SIAL西雅国际食品展，则凭借其深厚的国际基因与全球网络，为渴望“走出去”的中国食饮品牌提供更具战略价值的国际化跳板。 从国内渠道到全球网络：一站式高效出海解决方案自2000年进入中国市场后，经过26年专业深耕，SIAL西雅国际食品展（上海）已经建立起成熟的立体化全球贸易生态系统，不仅是食品饮料产业展示的重要窗口，更是高效连接中国供应链与全球消费市场的战略枢纽。 作为汇聚全球源头爆款的“引力场”，2026年SIAL西雅国际食品展（上海）...
-
对于这家曾经以稳健著称的老牌企业而言，真正的破局，可能需要一场更高维度的深度整合与协同。 近日，华润饮料（2460.HK）发布盈利预警：2025年归母净利润同比锐减约40%，从16.37亿元跌至9.8亿元，一夜回到三年前。 截至3月17日，公司股价报9.700港元，盘中一度跌破9.650港元，创下52周新低。总市值232.6亿港元，较上市初期缩水超150亿港元，资本市场的选择，应验了市场对公司未来预期的不确定性。 财务困境：从“增利不增收”到业绩腰斩 文轩梳理华润饮料历年财务数据发现，今天的业绩滑坡并非突如其来。早在2024年，公司营收就已陷入增长停滞。 财报显示，2024年公司实现营收135.21亿元，同比仅微增0.05%；包装水业务收入首次出现同比下降，降幅为2.6%。 进入2025年，颓势演变为溃退：上半年营收同比下滑18.5%至62.06亿元，归母净利润下滑28.63%至8.05亿元。 作为公司的绝对基本盘，包装水业务在2025年上半年收入同比下滑23.1%至52.51亿元。其中，小规格瓶装水收入同比下滑26.2%至31.94亿元，该品类在总营收中占比超过60%。 小规格水...
-
3月18日，工业和信息化部正式公布2025年度国家级绿色工厂、绿色工业园区名单，青岛啤酒(62.880, -0.29, -0.46%)再添7家国家级绿色工厂，分别为廊坊、张家口、哈尔滨、昆山、福州、济南、三水公司。至此，青岛啤酒集团国家级绿色工厂总数达32家，数量稳居中国啤酒行业第一，以硬核实力彰显绿色制造标杆地位，持续领跑行业绿色低碳转型。 国家级绿色工厂是我国绿色制造体系的核心单元，代表制造业绿色发展最高水平。依据GB/T 36132—2025《绿色工厂评价通则》，绿色工厂以能源低碳化、资源高效化、生产洁净化、产品绿色化、用地集约化为核心标准，聚焦节能降碳、资源循环、清洁生产与全生命周期绿色管理，是企业可持续发展能力与核心竞争力的权威认证。此次7家工厂同步入选，既是对青岛啤酒长期深耕绿色制造的高度认可，更印证其全产业链绿色管控体系的成熟与领先。 从单点突破到全域覆盖，青岛啤酒将绿色基因融入酿造全流程。在能源低碳化方面，旗下工厂广泛应用分布式光伏、余热回收、热泵系统，推动绿电替代与能效提升，济南工厂等率先实现“屋顶发电、自...
-
在数字化浪潮席卷全球、社会角色边界不断被重新定义的当下，女性正以创新者的锐意、领导者的魄力、建设者的坚韧，在科技前沿、商业战场、基层一线、文化传承等多元领域书写崭新篇章。 “三八”国际妇女节即将来临，封面新闻推出“我们·Women——探寻不同领域女性实现自我超越的生动实践”主题策划。以“我们（Women）”为核心，深入探寻不同领域女性突破传统框架、实现自我超越的生动实践：她们或是实验室中解码前沿科技的巾帼学者，或是商海搏击中开辟新赛道的女性企业家，或是穿梭于城市街巷传递温暖的女性司机，抑或是扎根乡土助力乡村振兴的基层 工作者……她们在多重身份中自如切换，于职场展现专业锋芒，于生活绽放独特魅力，以个体的微光汇聚成照亮时代的星河。在啤酒工厂的醇香中，丁芳已走过18年。深耕啤酒行业近二十年，如今丁芳担任百威亚太供应商质量总监，她在工作中诠释着当代女性的力量——既在专业领域以匠心突破边界，也在生活场域中以热爱滋养自我。她说：&ldq...
-
本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。 一、董事会会议召开情况 北京燕京啤酒股份有限公司（以下简称“本公司”、“公司”）第八届董事会第三十七次会议通知于2026年3月3日以传真、电子邮件等方式送达全体董事，会议于2026年3月13日以通讯表决方式召开。会议应参加董事6人，实际参加董事6人，分别为：耿超、谢广军、刘翔宇、郭晓川、周建、刘景伟。本次董事会会议的召开符合有关法律、行政法规、部门规章、规范性文件和公司章程的规定。 二、董事会会议审议情况 1、审议并通过了《关于使用闲置自有资金投资结构性存款的议案》 表决结果：同意票6票，反对票0票，弃权票0票。本议案获得通过。 公司为充分利用暂时闲置的自有资金，进一步提高资金使用效率，在不影响公司正常运营、严格控制风险的前提下，会议同意公司投资银行发行的结构性存款，单日最高余额上限为人民币20亿元（含20亿元），在投资期限内上述额度内资金可循环投资、滚动使用，但任一...
-
近日，工业和信息化部公布2025年度绿色工厂、绿色工业园区名单，位于国家级大理经济技术开发区的嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司成功上榜，获评国家级绿色工厂。 嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司厂区 受访者供图 这份“国字号”的认证，不仅是对其环境效益的认可，更是对绿色转型实效的直观印证——从水、能源到副产物，每一笔“绿色账”背后都连着“经济账”。 走进嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司的生产车间，智能化生产线正高速运转。在洗瓶环节，一项技术革新让“绿色账”与“经济账”的换算变得清晰可见：通过引入智能定量喷冲技术，每个啤酒瓶的清洗用水量被精准控制在160毫升以内。“以前靠大流量冲洗，不仅浪费水，还容易出现冲洗不均。”工程部经理段瑞算了一笔账，以2024年为例，企业使用酒瓶超过4亿个，仅洗瓶环节就节约用水12.69万吨，相当于63个标准游泳池的蓄水量，直接压减了水费和污水处理成本。 嘉士伯（中国）啤酒工贸有限公司生产车间 李丽摄 节水不仅靠精准控制。企业构建...
-
日前，“华南王”珠江啤酒交出的2025年成绩单，营收和净利润虽然都创下历史新高，但细看之下，增速放缓的迹象已经相当明显。 根据珠海啤酒2月25日晚间发布的业绩快报，2025年实现营业总收入58.78亿元，同比增长2.56%；归属于上市公司股东的净利润为9.03亿元，同比增长11.42%；全年啤酒销量146.24万吨，同比微增1.58%。珠江啤酒在公告中表示，业绩增长得益于产品结构优化升级、市场开拓稳中有进以及渠道建设创新发力。 然而，与2024年的增长势头相比，这份成绩单的成色显然打了折扣。从增速来看，2025年营收2.56%的增幅、净利11.42%的增幅，均较上年同期有所放缓。 更令人关注的是去年第四季度的表现。根据此前披露的三季报，珠江啤酒前三季度归母净利润已达9.44亿元，同比增长17.05%。简单推算可知，第四季度珠江啤酒净亏损约4100万元，而去年同期则为盈利373.51万元，同比由盈转亏。 实际上，增长乏力的迹象在去年三季度就已经显现。数据显示，第三季度珠江啤酒营收同比下降1.34%，自2023年以来增速首次由正转负。有分析指出，由于餐饮业整体疲软，需求端承...
-
万物复苏，春味入茶。伴随茶饮料消费者对风味、场景等需求的日趋精细化，三得利携旗下茶清萃、植物茶品牌同步上新，从自然风物中汲取灵感，解锁春日茶饮新体验。三得利茶清萃以“自然无定式”为理念，深入探寻中国地方茶种，拼配自然花果配方，推出菊花白牡丹、佛手红茶两款新品，满足消费者对新颖风味的期待。与此同时，三得利植物茶延续品牌打造全天可饮的无糖茶饮料的初心，带来路易波士茶新品，邀请消费者畅享从白天到夜晚的多元饮用场景，感受“植物轻萃，自然新意”。 三得利茶清萃菊花白牡丹，严选优质白菊与特级白牡丹茶叶。当清雅芬芳的菊香，遇见鲜爽清透的白茶，花香与茶汤交融，口感醇和清透。产品选用0 糖、0 脂肪、0 能量配方，入口清润回甘，尽释自然本味，带来淡雅清和的高品质茶饮体验。 三得利茶清萃佛手红茶，甄选一级红茶为基底，伴以佛手柑入茶，释放宛如柑橘果香般的清新风味。红茶的醇厚顺滑与佛手柑的明亮鲜活相得益彰。新品同样采用0糖、0脂肪、0能量配方，茶香浓郁醇和，茶味丰富悠长，诠释有茶香、无涩感的品饮体验。 ...
会议展览
CONFERENCE EXHIBITION
近年，食品饮料行业承受市场变化、竞争加剧等重重压力，众多食饮企业加速对内拓展新渠、对外出海探路等多元布 局，集国际性、创新性、贸易性与专业性特点于一身的SIAL 西雅展成为其寻求突破的重要抓手。
作为荟聚全球全品类优质新奇特食饮的一站式世界采购平台，SIAL西雅展（上海）将于2025年5月19日至21日在上海新国际博览中心盛大举办，该展会是由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办，展览面积预计将达到200,000㎡，吸引全球75个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展，以及110个国家和地区的180,000+专业人士观展。
展览
-
今年两会，关于扩大高水平对外开放、推动外贸质升量稳的议题再度成为焦点，在食品饮料行业，这具体体现为对品牌国际化、供应链全球化以及融入高标准贸易规则的迫切需求。国内品牌已经不再满足于内循环市场的存量竞争，而是积极寻求成为“全球品牌”，将中国特色食品饮料产业推向世界。在这一背景下，作为历史悠久的行业盛会，糖酒会为国内厂商与渠道搭建了重要的对接平台。而当行业目光投向更广阔的海外市场时，将于5月18日至20日在上海新国际博览中心举办的SIAL西雅国际食品展，则凭借其深厚的国际基因与全球网络，为渴望“走出去”的中国食饮品牌提供更具战略价值的国际化跳板。 从国内渠道到全球网络：一站式高效出海解决方案自2000年进入中国市场后，经过26年专业深耕，SIAL西雅国际食品展（上海）已经建立起成熟的立体化全球贸易生态系统，不仅是食品饮料产业展示的重要窗口，更是高效连接中国供应链与全球消费市场的战略枢纽。 作为汇聚全球源头爆款的“引力场”，2026年SIAL西雅国际食品展（上海）...
合作伙伴
COOPERATION PERTNERS
