协会简介
ASSOCIATION PROFILE
本会的前身
中国食品工业协会啤酒专业协会（简称中国啤酒协会），于1984年11月3日，在我国中部最大的名城、九省通衢、革命圣地武汉正式成立。本会是经国家经委批准最早的、全国性的、唯一的啤酒行业协会。2002年，又经国家民政部再次登记确认，2003年更名为“中国食品工业协会啤酒专业委员会”（简称中国啤酒委员会）。
会员单位
本会现有会员单位800多家，包括中外啤酒及其相关企业：主要有啤酒、麦芽等生产企业；原辅材料[酒花、酵母、添加剂、酶制剂等]和包装材料[瓶、罐、桶等]生产厂和供货商；设备仪表厂商；科研设计、大专院校、信息咨询等单位。
协会成员
本会理事会的理事单位其中包括常务理事单位[含副会长单位]150多家。每年召开全国性会议一般3-4次，其中中国啤酒年会[包括理事扩大会议和中国啤酒高峰论坛]每年1次。
本会中国啤酒技术委员会拥有中外著名专家和高级顾问20多人。协会办事机构由办公室、行业发展部、《中国啤酒》编辑部和中国啤酒酿造商网组成。
酒圈
WINE CIRCLE
酒圈
雪花啤酒
青岛啤酒
百威啤酒
燕京啤酒
重庆啤酒
珠江啤酒
其他啤酒
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海风伴微醺，地标再焕新。7月23日，东港啤酒嘉年华惊艳亮相，将持续至8月19日，以海为幕，以酒为媒，呈现美酒、美食、音乐、海景完美相融的嗨“啤”盛夏。这是东港旅游度假区全面升级滨海休闲业态的重要举措之一，以嘉年华串联多处特色啤酒休闲空间，构筑微醺体验动线，成为创新消费场景、通过商文体旅融合繁荣夜经济的又一亮点。 作为本次嘉年华的核心全新地标，奥古特啤酒花园・东港微醺食集当天正式亮相。该项目联动大连市饭店协会、青岛啤酒倾情打造。项目坐落于喷泉广场智能景观伞附近，临海落座，可将流光溢彩尽收眼底，沉浸式观赏唯美夜景。 售酒区内，全系列青岛啤酒悉数亮相，更有原厂冷链直达的冰爽鲜啤足量供应。纯粹麦香漫溢海岸，临风举杯小酌，把滨海夏夜的温柔与惬意尽数收藏。美食区集结本地人气餐饮商户，地道大连美食琳琅满目，鲜美海味邂逅鲜爽啤酒，解锁滨海专属味蕾体验。现场更有乐队驻场演奏，带来令人陶醉的视听享受。 此外，东港原点里青岛啤酒点位呈现全系列青岛鲜啤多元风味，醇厚原麦、清爽纯生、特色果啤精彩纷呈，麦香搭配绵密...
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华润集团官网7月24日消息，7月23日，华润（集团）有限公司召开中层以上管理人员大会。中央组织部有关负责同志宣布了党中央关于华润（集团）有限公司董事长调整的决定：王海民同志任华润（集团）有限公司董事长，免去其香港中旅（集团）有限公司董事长职务；免去王祥明同志的华润（集团）有限公司董事长职务。相关职务任免，按有关法律和章程的规定办理。 王海民（资料图） 公开简历显示，王海民毕业于上海海事大学运输经济专业，获得复旦大学工商管理硕士学位，工程师。拥有20多年航运企业经营管理经验，在集装箱运输、码头运营、企业管理等方面具有丰富的经验。2019年2月任中国远洋海运集团有限公司副总经理、党组成员，2020年5月任中国远洋海运集团有限公司董事、党组副书记。 2022年6月，王海民任香港中旅（集团）有限公司董事、总经理，2024年6月任香港中旅（集团）有限公司董事长，至此番履新。 此番卸任华润（集团）有限公司董事长职务的王祥明，出生于1963年。 据介绍，华润的前身是于1938年在香港成立的“联和行”。1948年联和进出口公司改组更名为华...
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齐鲁网·闪电新闻7月21日讯 7月10日至19日，2026博兴青岛啤酒消费季在滨州市博兴县盛大启幕。本届啤酒消费季为期10天，涵盖开幕式文艺汇演、啤酒品鉴、美食市集、网红直播打卡等多元业态，总人流超3万人次，夜间高峰时段集中，高清直播、扫码点餐、移动支付、社交分享等并发业务呈爆发式增长，对通信网络提出极高挑战。滨州移动秉持“秒级响应、极致体验、零感切换”原则，为展商直播、观众畅联、交易支付铺就高速、稳如磐石的云网通道。 立体扩容，构建弹性通信网络 针对啤酒消费季核心区域人流密集、夜间高峰突出、业务瞬时激增等特点，滨州移动提前部署专项保障团队，对主会场及周边3公里区域开展精细化网络评估，制定“应急车增容+基站扩容”双轨方案：部署1辆大型应急通信车与周边4处基站协同，通过动态调整方位角与下倾角，增设4G临时小区8个、5G临时小区12个，实现重点区域网络容量提升6倍；引入5G-A载波聚合技术，实现2.6G+4.9G双频协同，将单用户峰值速率提升至3.2Gbps，同时通过5G-A独有的智能波束赋形技术，将万人并发场...
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图为华侨大学学生参观博物馆了解啤酒酿造知识 全媒体记者 杨洲 摄 暑期来临，旅游市场持续升温。在涵江区，一座藏身于世界级智慧工厂里的啤酒博物馆，正迎来八方游客。这便是入选莆田消费“新二十四景”的百威中国啤酒博物馆，主题为“百威啤酒藏百味”。 日前，记者在现场看到，来自华侨大学材料科学与工程学院应用化学专业的90名学生来到百威中国啤酒博物馆，在讲解员带领下开展研学实践。学生们近距离观摩麦芽粉碎、糖化、煮沸、发酵等酿造工序。“参观这个博物馆，了解啤酒生产过程，对我们专业学习很有帮助。”大学生罗尹奇说。 该博物馆占地面积9000平方米，总投资超6000万元，坐落于亚太地区产能领先、年产能达200万吨的百威雪津世界级工厂内。据百威中国啤酒博物馆运营总经理王艳婷介绍，自2020年试运营以来，这里已累计接待游客超10万人次，入选福建省首批工业文旅融合发展项目，被纳入省级工业旅游精品线路，承办过第四届世界妈祖论坛平行论坛、全省返乡大学生创新创业大赛等多场重要活动。 走进该博物馆，11个主题长廊沿着&l...
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酒香也怕巷子深！ 大家有没有发现，这届世界杯，啤酒巨头们都很低调。 夏天、夜市、啤酒、烧烤 ... 这些词组合起来就是夏日小欢，再加上世界杯，啤酒的销量应该 " 火炎焱燚 " 了吧。 可惜，今年美加墨世界杯，百威亚太中国销量双位数下滑，青岛、重庆销量预计跌约 4%，夜场、餐饮这些现饮渠道至今没缓过来，多地降雨又补了一刀。 今年上半年，几家头部啤酒上市公司股价也纷纷跳水，唯独燕京啤酒逆势涨了 6.95%。 沉寂十年，这家老牌啤酒品牌正以惊人速度杀回舞台中央。 2025 年，燕京啤酒归母净利润暴增 59% 至 16.79 亿元，增速领跑全行业，营收、净利双双反超重庆啤酒，正式挤进前三。 2026 上半年，燕京啤酒又赚了14个亿，燕京 U8功不可没。 近五年，燕京 U8创下销量增长 9 倍、利润近十倍的行业奇迹，成为全国现象级国民大单品。 值得一提的是，消费结构性调整时期，燕京的逆袭，却从不止一个U8。 01 这个夏天，世界杯和啤酒的黄金组合，第一次 " 失灵 " 了。 以前世界杯都是全民的狂欢，啤酒品牌是清一色砸钱抢酒吧、抢堆头、抢广告位，热闹得像集体过年。 今年...
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在新疆，无论是霓虹闪烁的都市夜市，还是炊烟袅袅的边疆村落，都有那抹熟悉的绿色身影——乌苏啤酒。2026年，正值乌苏啤酒品牌创立40周年。从1986年诞生于天山北坡的乌苏市，到如今行销全国的“新疆名片”，乌苏啤酒在乌苏市的生产基地不仅酿造出了独具特色的啤酒风味，更以一瓶酒为媒，撬动了地方文旅产业的“井喷式”发展。 四十年来，乌苏啤酒从乌苏市起步，坚持品质酿造，从一个地方品牌逐步成长为全国品牌。目前，乌苏啤酒在全疆有5家生产基地，涵盖红乌苏、绿乌苏、乌苏黑啤以及天山鲜果庄园果味汽水等多款产品，产品矩阵日益丰富，满足了消费者多元化的需求。 在生产管理方面，公司持续推进生产智能化升级，实现酿造、灌装、包装等生产环节高效协同，不断提升生产效率和精细化管理水平，为产品品质稳定提供有力保障。 新疆乌苏啤酒（乌苏）有限公司生产车间 张苏行摄 谈及乌苏啤酒如何从本土品牌成长为享誉全国的“新疆名片”，新疆乌苏啤酒有限责任公司企业事务负责人高浩峰表示，40年来，乌苏啤酒始终坚持品质酿造，...
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7月21日，珠江啤酒发布关于独立董事辞职暨补选独立董事的公告。当中披露，公司董事会于 收到独立董事韩振平的书面辞职报告。 韩振平因担任公司独立董事已满六年，申请辞去公司独立董事及董事会各专门委员会相关职务，辞职生效后将不再担任公司任何职务。截至本公告日，韩振平未持有公司股份，不存在应当履行而未履行的承诺事项。 同日，公司董事会同意提名黄琼宇为公司独立董事候选人，任期自股东会审议通过之日至第四届董事会换届之日止。经股东会选举成为公司独立董事后，黄琼宇将接任韩振平原担任的公司董事会审计委员会委员、薪酬与考核委员会委员、提名委员会委员和战略委员会委员职务，任期与其担任公司独立董事任期一致。该事项尚需深圳证券交易所审核独立董事候选人任职资格无异议后方可提交公司股东会审议。 黄琼宇，中国国籍，1983 年 10 月出生，会计学博士，现任广州大学管理学院副院长、教授、博士生导师，中国会计学会会计教育分会理事、广东省会计学会常务理事、粤港澳大湾区会计联盟理事。曾任广州大学经济与统计学院系主任。
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近日，牛市超级啤酒抖音话题#珍牛 时刻为热爱干杯#，凭借“品质+情绪”持续破圈，引发全网共创热潮，相关话题流量突破3500万，登上抖音热榜第六。 据悉，#珍牛 时刻为热爱干杯#话题内容覆盖体育赛事观赛、夜市宵夜、好友小聚、休闲独酌等多元场景，吸引大量美食博主、生活达人及啤酒爱好者参与创作。 视频中，大家分享自己的“热爱时刻”：从夜市烤肉配啤酒的烟火气，到观赛碰杯助威的激情时刻，再到日常小聚借“牛市开 好运来”传递美好祝愿，丰富的生活化内容，让品牌与消费者建立了深度情感共鸣。 作为珍酒李渡集团旗下首款高端精酿，牛市超级啤酒臻选美国西海岸雅基玛山谷啤酒花、加拿大与澳大利亚两棱大麦芽、德国及比利时高级酵母，搭配莫干山优质泉水，采用顶部发酵艾尔工艺，打造出果香与麦芽香交织、口感圆润醇厚的高端风味，仅啤酒花成本就是普通啤酒400倍，是中国首款超级啤酒。 牛市超级啤酒将东方“好运文化”融入产品内核，以“牛市开 好运来”为品牌理念，倡导“悦人悦己悦生活”，精准契...
会议展览
CONFERENCE EXHIBITION
近年，食品饮料行业承受市场变化、竞争加剧等重重压力，众多食饮企业加速对内拓展新渠、对外出海探路等多元布 局，集国际性、创新性、贸易性与专业性特点于一身的SIAL 西雅展成为其寻求突破的重要抓手。
作为荟聚全球全品类优质新奇特食饮的一站式世界采购平台，SIAL西雅展（上海）将于2025年5月19日至21日在上海新国际博览中心盛大举办，该展会是由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办，展览面积预计将达到200,000㎡，吸引全球75个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展，以及110个国家和地区的180,000+专业人士观展。
展览
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在食品饮料行业，国内渠道下沉门槛、跨境贸易信息差、海外市场准入规则等一直是企业发展面临的重要课题。如何打通“入湾”“出海”双向链路？一个专业、高效、资源密集的跨境贸易平台至关重要。SIAL西雅国际食品展凭借往届展会促成的累累跨境订单硕果，已然成为食品饮料企业深耕大湾区、进军东南亚乃至全球市场的核心贸易平台。2026年SIAL西雅国际食品展（广州）预计将汇聚来自全球50个国家和地区的1,500余家食品饮料企业，吸引超65,000名全球专业采购客商，继续发挥“入湾出海第一站”的商贸效能。 商贸实录：订单背后的信任交割 对于食品饮料企业而言，展会的核心价值从来不是花哨的展位设计，而是实实在在的贸易成交。在SIAL西雅国际食品展的现场，从国内展商与海外采购商的初次接洽，到面对面敲定采购细节，再到签订长期合作协议，每一个环节都在展会现场真实发生。一笔笔跨国订单，正是SIAL西雅国际食品展贸易价值最直观的证明。 印尼领先的坚果生产与分销商Eramas，是SIAL西雅国际食品展的“老朋友&rdq...
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