协会简介
ASSOCIATION PROFILE
本会的前身
中国食品工业协会啤酒专业协会（简称中国啤酒协会），于1984年11月3日，在我国中部最大的名城、九省通衢、革命圣地武汉正式成立。本会是经国家经委批准最早的、全国性的、唯一的啤酒行业协会。2002年，又经国家民政部再次登记确认，2003年更名为“中国食品工业协会啤酒专业委员会”（简称中国啤酒委员会）。
会员单位
本会现有会员单位800多家，包括中外啤酒及其相关企业：主要有啤酒、麦芽等生产企业；原辅材料[酒花、酵母、添加剂、酶制剂等]和包装材料[瓶、罐、桶等]生产厂和供货商；设备仪表厂商；科研设计、大专院校、信息咨询等单位。
协会成员
本会理事会的理事单位其中包括常务理事单位[含副会长单位]150多家。每年召开全国性会议一般3-4次，其中中国啤酒年会[包括理事扩大会议和中国啤酒高峰论坛]每年1次。
本会中国啤酒技术委员会拥有中外著名专家和高级顾问20多人。协会办事机构由办公室、行业发展部、《中国啤酒》编辑部和中国啤酒酿造商网组成。
酒圈
WINE CIRCLE
酒圈
雪花啤酒
青岛啤酒
百威啤酒
燕京啤酒
重庆啤酒
珠江啤酒
其他啤酒
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食品饮料产业迈入渠道变革新阶段，企业更需直面采购决策者，寻求长期稳定的优质合作。作为华南极具影响力的国际食饮贸易平台， SIAL西雅国际食品展（广州）将于今年9月3日-5日举办，展会邀约海内外多业态头部采购商到场选品洽谈，搭建覆盖零售商超、商贸批发、跨境供应链、线上电商、餐饮团餐的一体化贸易对接平台，助力参展企业抢抓第四季度备货窗口期，打通内销、出海双向市场通道。 扎实商贸成果，多元主体共享平台机遇 往届SIAL西雅国际食品展充分释放大湾区区位优势，海量展商与全球采购商齐聚一堂，样品品鉴、商务磋商……展会催生大量可落地、可持续的长期合作，真实的商贸订单，直观印证展会强大的供需匹配能力。政企组团是SIAL西雅国际食品展商贸版图中亮眼的组成部分，多省市政府统筹本土企业组团参展，依托展会平台打响区域公用农产品牌，实现大规模产销对接。如张掖展团组织60余家企业全方位展示“甘味”与“金张掖农优品”，有力推动农产品产销精准对接，助力“甘味出陇”“甘味出海”，...
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华润啤酒发布截至2026年6月30日止6个月中期业绩，营业额为242.4亿元（人民币，下同），同比增长1.24%；股东应占溢利为51.69亿元，同比下降10.71%；每股基本盈利1.59元。派付中期股息每股人民币0.446元， 啤酒业务方面，集团于2026年上半年实现啤酒销量约66亿升，同比上升1.7%。集团高端啤酒产品持续发力，2026年上半年次高及以上啤酒销量同比增幅超过10%，而普高档及以上啤酒销量同比增长约15%。其中，“喜力® ”销量超过两成增长，“老雪”和“红爵”销量分别同比增长超过40%和超过80%。次高档三个新产品“雪花金冠”、“雪花德式小麦”、“勇闯天涯 superDry 超干生啤”销量共贡献次高档及以上产品增量超过7%。 集团的啤酒业务于2026年上半年的未经审计的综合营业额同比增长2.2%。持续的高端化发展带动平均销售价格同比上升0.5%。扣除投资搬迁协议确认的收益约人民币1.15亿元，集团啤酒业务于2026年上半年的未经审计的未计利息及税项前盈利同比上升1.2% 白酒业务方面，集团于2026年上半年未经审计...
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近年来，国内啤酒行业已经进入存量竞争阶段，行业总量见顶回落。在这一行业大背景下，青岛啤酒布局西北的重要合资生产载体青岛啤酒（甘肃）农垦股份有限公司，出现股东股权司法冻结的工商登记记录，引发市场对区域合资企业治理风险的关注。 工商公示信息显示，该公司第三大股东所持股权自 2024 年起多次被法院冻结，2026 年 7 月再度新增冻结登记。该事件也折射出啤酒行业区域合资模式的现实课题，而作为上市公司的青岛啤酒自身也面临营收增长承压的现实，存量市场下企业经营治理的现实挑战逐步显现。 合资模式下，合作方风险隐现资料显示，青岛啤酒（甘肃）农垦股份有限公司，其前身为1958年建厂的兰州啤酒厂，1996年与甘肃农垦重组成立甘肃农垦啤酒股份有限公司；2004年被青岛啤酒增资控股，纳入青啤全国生产体系，2012年开始扩建，2015年正式搬迁投产，新建工厂规划40万千升/年，一期建成产能20万千升/年，占地222亩。两条包装线，一条3.6万瓶装线，一条2.4万听装线，是青岛啤酒全国区域布局的组成部分。 股权结构方面，据天眼查工商公示信息，青岛啤酒（甘肃）农垦...
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邓明潇指出，中国市场环境一直处于动态变化之中。 “二季度最大的压力来源毫无疑问是疲软的行业环境，我们对中国市场当前的业绩表现并不满意。”百威集团全球CEO邓明潇（Michel Doukeris）日前面对分析师说。 百威集团目前正努力修复中国市场业务。在今年二季度，虽然有世界杯赛事的加持，但是百威中国的业绩喜忧参半：销量录得9.7%的下降，收入则减少了8.6%，正常化除息税折旧摊销前盈利减少15.9%，每百升收入受有利的品牌组合带动而增加1.2%。 对此，邓明潇表示，在华仍有大量工作需要推进，团队正在全力优化后续的工作，包括提升执行能力和市场份额，同时观察行业整体走势。下面，我们来一起看看。 销量承压 邓明潇是在日前集团的业绩会议上说这番话的。第二季度，中国市场收入下降了8.6%，据称是受到天气以及即饮渠道持续低迷的影响。他认为，如果没有天气因素影响，百威中国市场份额是逐步改善的，第二季度的表现本来预计会与第一季度类似，甚至略好一些。 百威中国的重点销售区域以华南地区为核心基本盘，公开资料显示，华南地区在二季度汛...
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2026年上半年，管理层对中国啤酒行业的定性延续了2025年年报的判断——行业处于"深度存量竞争阶段"。2026年1-6月，中国规模以上企业累计啤酒产量1936.2万千升，同比增长0.2%，较2025年全年产量同比下降1.1%的行业数据有所回暖，但增量空间有限。 在战略基调上，2026年中期报告与2025年年报保持高度一致。2025年年报提出总战略为"二次创业、复兴惠泉"，2026年经营计划强调以"客户至上、改革图强、自我批判、价值兴业"发展理念为引领。2026年中报进一步将品牌目标从2025年的"东南沿海知名民族品牌"调整为"具有区域特色的知名民族品牌"，表述更聚焦，反映出管理层对品牌定位的进一步收敛。 业务表现：量减价升，利润增速持续跑赢收入 2026年上半年，公司实现营业收入3.69亿元，同比增长5.11%；归属于上市公司股东的净利润4877.73万元，同比增长23.26%。与2025年全年数据对比，收入端从-1.05%的负增长回正至5.11%，利润端延续了2025年全年23.38%的高增速。 核心经营指标对比 指标 2025年全年 2025年H1 2026年H1营业收入...
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重庆啤酒的出口/出海重点并不在缅甸、柬埔寨、老挝这类中南半岛内陆国，而是以马来西亚为第一落脚点，整体偏向"东南亚华人密度高+嘉士伯体系已有产能"的市场。 公司自己怎么说的2023 年 12 月投资者互动平台，重啤原话是："公司有出口业务，但销量占比较小，目前主要是以出口东南亚国家为主。"年报里不单列出口国别，只分西北/中/南三区（均为国内大区），海外收入并没单独披露占比，体量很小。 实际落点：马来西亚优先，不是缅柬老2026 年 6 月，重啤"重庆国宾"在吉隆坡近郊嘉士伯马来西亚莎阿南啤酒厂下线，首次海外本地化生产，进 99 Speedmart（2700+ 门店），是中国啤酒品牌首个海外酿造案例。 选马来西亚的逻辑：华人占 22.6%、中餐（川渝火锅等）南下、嘉士伯当地厂 1969 年就在、可避进口关税+高消费税。 后续可能借嘉士伯亚洲网络延伸到的，是新加坡、越南、老挝、柬埔寨——但注意：那是嘉士伯集团与札幌 2026 年 7 月合资整合的"嘉士伯亚洲业务"范围（含缅/老/越/柬/新/马/港），不等于重庆啤酒品牌自身出口主攻这些国。 为什么不是缅、柬、老 三...
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8月7日，珠江啤酒跌1.36%，成交额4833.16万元，换手率0.25%，总市值192.34亿元。 异动分析 啤酒概念+国企改革 1、广州珠江啤酒股份有限公司的主营业务是啤酒生产销售及啤酒文化产业相关业务。公司的主要产品是啤酒销售、酵母饲料销售、包装材料、租赁餐饮服务。 2、公司属于国有企业。公司的最终控制人为广州市人民政府国有资产监督管理委员会。 (免责声明：分析内容来源于互联网，不构成投资建议，请投资者根据不同行情独立判断) 资金分析 今日主力净流入-278.43万，占比0.06%，行业排名9/16，连续3日被主力资金减仓；所属行业主力净流入-8336.80万，连续3日被主力资金减仓。 区间 今日 近3日 近5日 近10日 近20日 主力净流入-278.43万-679.36万-692.02万-977.35万-1426.35万 主力持仓 主力没有控盘，筹码分布非常分散，主力成交额1485.28万，占总成交额的2.31%。 技术面：筹码平均交易成本为9.32元 该股筹码平均交易成本为9.32元，近期该股获筹码青睐，且集中度渐增；目前股价靠近支撑位8.65，注意支撑位处反弹，若跌破支撑位则可能会开启一波下跌行情。 公司简介 资...
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2024年，啤酒行业杀出一匹黑马——金星啤酒。金星啤酒凭借着精酿啤酒这一赛道，成功成为中国啤酒市场上的一个火爆的单品。这家创办40多年的老牌啤酒厂，曾经三次递表港交所被拒。最近的一次是2026年7月13日，金星啤酒因未妥善答复港交所聆讯，招股书自动失效。由此引发市场热议：金星啤酒靠精酿啤酒一枝独秀的局面还能支撑多久？精酿啤酒是怎么分类的，目前国内的精酿啤酒处在品牌林立的战国时代吗？ 经过调研和走访，零售圈作者发现：目前，精酿啤酒在国内林林总总，如何定位精酿各有说辞。精酿概念带来的是持续的销售火爆，还是跟风蹭流量？业内人士指出：目前下结论还为时过早。 01 三次递表被拒，金星啤酒靠精酿一炮走红 金星啤酒的前身是一家乡镇企业，原为1982年郑州管城区陇海村创办的村办企业“东风啤酒厂”。1985年，张铁山个人承包该厂，更名为“金星啤酒厂”。因村办企业产权不清，金星啤酒在2003年首次尝试与百威英博、日本麒麟等外资合作上市搁浅。2010年，金星啤酒完成改制，这才解决了历史遗留产权问题。 2011年，金星啤...
会议展览
CONFERENCE EXHIBITION
近年，食品饮料行业承受市场变化、竞争加剧等重重压力，众多食饮企业加速对内拓展新渠、对外出海探路等多元布 局，集国际性、创新性、贸易性与专业性特点于一身的SIAL 西雅展成为其寻求突破的重要抓手。
作为荟聚全球全品类优质新奇特食饮的一站式世界采购平台，SIAL西雅展（上海）将于2025年5月19日至21日在上海新国际博览中心盛大举办，该展会是由法国高美艾博展览集团、中国商业联合会和北京爱博西雅展览有限公司共同主办，展览面积预计将达到200,000㎡，吸引全球75个国家和地区的5,000+展商携350,000+展品参展，以及110个国家和地区的180,000+专业人士观展。
展览
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食品饮料产业迈入渠道变革新阶段，企业更需直面采购决策者，寻求长期稳定的优质合作。作为华南极具影响力的国际食饮贸易平台， SIAL西雅国际食品展（广州）将于今年9月3日-5日举办，展会邀约海内外多业态头部采购商到场选品洽谈，搭建覆盖零售商超、商贸批发、跨境供应链、线上电商、餐饮团餐的一体化贸易对接平台，助力参展企业抢抓第四季度备货窗口期，打通内销、出海双向市场通道。 扎实商贸成果，多元主体共享平台机遇 往届SIAL西雅国际食品展充分释放大湾区区位优势，海量展商与全球采购商齐聚一堂，样品品鉴、商务磋商……展会催生大量可落地、可持续的长期合作，真实的商贸订单，直观印证展会强大的供需匹配能力。政企组团是SIAL西雅国际食品展商贸版图中亮眼的组成部分，多省市政府统筹本土企业组团参展，依托展会平台打响区域公用农产品牌，实现大规模产销对接。如张掖展团组织60余家企业全方位展示“甘味”与“金张掖农优品”，有力推动农产品产销精准对接，助力“甘味出陇”“甘味出海”，...
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