俄罗斯卫星通讯社莫斯科6月21日电 卫星通讯社对中国海关数据进行分析后发现，今年1月至5月，俄罗斯从中国采购啤酒的进口额达到创纪录的1350万美元。 2025年前5个月，俄罗斯公司从 中国采购啤酒的进口为1350万美元，同比增长0.6倍。 数据表明，只有中国台湾地区（6370万美元）、缅甸（2810万美元）和香港（2810万美元）的进口额超过俄罗斯。 今年1-5月，中国啤酒出口总额达2.16亿美元，而去年同期为1.826亿美元。  

在当前“禁酒令”政策收紧、消费放缓的背景下，酒业似乎正经历更加泠冽的寒冬，不少从业者感叹“生意越来越难做”。然而，令人意外的是，零食巨头三只松鼠却于近期宣布推出橘猫葡萄酒、孙猴王精酿啤酒、呼息果酒三大酒类品牌。 一边是传统酒企的谨慎收缩，一边是零售巨头的加速入场，酒行业真的不乐观？ 答案可能恰恰相反——行业低谷期，或许正是新玩家入局的最佳时机。这一战略背后，既有品牌自身的增长焦虑，也有对酒类市场结构性机会的敏锐捕捉，更可能对传统酒业竞争格局带来深远影响。 “零食+酒饮”正成为新常态 事实上，忙着饮酒的零食巨头不只三只松鼠，还有鸣鸣很忙。今年2月，其以一款9.9元定价的“超省”浓香型纯粮白酒高调入场，在业内掀起不小的波澜。这不禁让《华夏酒报》记者开始思考：是零食赛道不香了？还是巨头们的业绩承压，也亟需找寻新的增长级？ 数据给出了有力的回答。 三只松鼠2024年年报显示，公司营收突破百亿大关，达到106.22亿元，同比大增49.30%，净利润更是实现85.51%的惊人增长；鸣...

A股啤酒概念股普遍上涨，其中，燕京啤酒涨超5%，珠江啤酒涨4%，惠泉啤酒、青岛啤酒涨1.5%，乐惠国际、奥瑞金跟涨。 消息上，燕京啤酒此前在机构调研中表示，2024年，中国啤酒行业迎来历史性成本红利周期，出现进口大麦均价同比回落、玻瓶瓦楞纸燃料成本全线下行的结构性改善。整体来看，2025年行业原材料成本（如麦芽、玻瓶）仍处于下行周期，公司将持续强化管理，进一步释放成本红利。 中信建投研报指出，食饮板块Q1季报仍然保持较高质量，4月份以来总体保持稳定。新消费驱动保健品重估，饮料啤酒等将迎旺季催化。(格隆汇)  

近日，记者从昆明海关获悉，今年前5个月，畹町口岸累计出口啤酒9468.8吨，同比增长5.9倍。 走进瑞丽市畹町经济开发区，迪科龙啤酒有限公司的生产车间内一派繁忙景象——智能化灌装生产线持续运转，一瓶瓶啤酒经过灌装、打包后，等待销往海外。“我公司旗下多款啤酒深受缅甸、越南等东南亚国家和地区消费者青睐，但不同国家进口啤酒的标准不同，企业在短时间内收齐这些信息有一定困难，为此我们向海关寻求帮助。”迪科龙啤酒厂相关负责人郑国军说。 据悉，昆明海关所属畹町海关依托企业协调员机制精准对接企业需求，在通关流程、原产地规则、国际市场最新法律法规和技贸措施等方面提供全方位指导，并督促企业落实食品安全主体责任，保障啤酒顺畅出口，激活夏日经济潜力。 “我们还大力推广‘云签发’等业务改革新模式，打造‘家门口’检测服务，有效缩短采样检测和证书申领时间，并设立了‘快查快放’绿色通道，最大限度提高货物通关效率。”畹町海关综合业务科科长杨林生表示。  

近日，台州恩泽医院公布一起婴幼儿被灌啤酒引发紧急情况的病例。  据院方介绍，幼儿父母经营饭店，当日午间店内生意繁忙无暇照看在店内玩耍的孩子，一名客人竟给幼儿灌下50多毫升的啤酒。  幼儿随即出现面色潮红、多处皮疹等不适，家人匆忙送医，所幸处置及时才未酿成大祸。 “幸好送来得及时，不然后果不堪设想。”儿科医生李某在接受记者采访时强调，儿童绝对不能饮酒，哪怕是一点点。  记者随后联系了孩子父母。孩子母亲陈某在电话中告诉记者：“那个客人是老顾客了，平时看起来挺和善的，没想到会做这种事。” 陈某说，事发当时她正在后厨洗菜，听到丈夫大声喊叫才跑出来。“看到孩子满脸通红，我当时就吓坏了，立马抱起孩子往医院跑。” 对于客人的行为，陈某表示很气愤：“我们平时经营饭店很忙，孩子就在店里玩，没想到会遇到这种人。以后绝对不能让陌生人接触孩子了。” 记者通过多方了解，找到了那名给幼儿灌酒的顾客。这名姓王的中年男子在接受记者询问时表示：“我就是想逗逗孩子，没想到会这...

5月，高端啤酒中啤精酿在重庆上市，创始人李小刚表示，这款产品更多满足露营、高端派对、米其林餐厅等场景需求，终端价88元/瓶。 与此同时，高端精酿冠军啤酒将终端零售价从最初40元/瓶上调到49元/瓶，其高端产品价格上调到268元/瓶，价格不断走高。 也是在5月，高端精酿辛巴赫发布“喜报”：截至5月26日，公司年度订单突破110万箱，超越2024年全年销量，同比激增112%。 云酒头条自《2024淘宝国产啤酒报告》查询获悉，90后已成为淘宝天猫平台啤酒消费主力，2024上半年，330ml及以下啤酒搜索同比去年增长超过7倍，其中，无醇啤酒、0度啤酒同比增长超过4倍。 涨价、放量，以精酿啤酒、无醇啤酒为代表的啤酒新品类有市场扩张、跑马圈地的势头。  相对啤酒，白酒面临去库存和价格倒挂压力，处于“防守状态”。 数据显示，2025年1—4月，全国规上白酒企业（折65度，商品量）产量130.8万千升，同比下降7.8%。多家名酒推出50—100元/瓶光瓶酒，激战低端市场。 啤酒进攻白酒防守原因何在？酒类消费从豪饮到微醺是底层逻辑，这一趋势将对酒业...

  尼泊尔《共和报》5月31日报道指出，尼政府新财年修订了进口酒关税征收方式，从按升数征收改为按货值固定比例征收，国内酒类企业认为进口酒价格将下降并冲击国内酒业。 此前，进口烈酒按每升收取2000卢比关税，啤酒每升收取200卢比关税，葡萄酒每升收取300卢比关税，新预算方案中，威士忌、朗姆酒、白兰地、金酒、伏特加等烈酒关税征收方式改为按进口货值的100%比例征收。  

  5月1日，由云南农业大学盛军教授团队主导的“咖啡啤酒科技成果发布会”在玉溪市元江县举行。团队基于云南精品咖啡豆资源，通过微生物筛选、发酵工艺创新及食品组学技术，成功研发出兼具咖啡醇香与啤酒清爽的“咖啡啤酒”，突破性地实现了咖啡产业链的延伸与升级，“啤酒加咖啡”从经典歌词走向现实。     图片与文章无关 科技赋能：从云南咖啡到特色发酵 云南作为中国最大的精品咖啡产区，其小粒咖啡以花果香和低苦涩度闻名。然而，咖啡加工副产物（如果皮、咖啡渣）的高值化利用一直是产业痛点。团队立足本土资源优势，从咖啡发酵微生物组学入手，系统筛选了云南咖啡自然发酵过程中的功能性菌株，并创新性借鉴猫屎咖啡（麝香猫肠道发酵）的微生物作用机制，分离出可降解咖啡纤维素、提升风味前体物质的特色菌群。 研究发现，传统咖啡发酵过程中杂菌污染易导致风味劣变，而团队通过“梯度气爆、定向发酵”技术，实现了咖啡渣与麦芽协同发酵的三级调控。采用差压爆破膨化技术处理咖啡渣，破坏其致密纤维结构，...

▲山姆会员店宁波江北店货架上堆满了“苹果黄芪饮”    ▲“中式养生水”配料表上标明成分含陈皮、紫苏和水 随着气温逐渐升高，宁波各超市的饮料货架开始上演“暗战”。   00后女孩李娜的目光掠过花花绿绿的饮料瓶，最终抓起一瓶“红豆薏米水”——过去一周，这已是她第三次购买。  　　今年的饮料货架上，“中式养生水”或成为多个品牌“贴身肉搏”的新流量密码。   “中式养生水”占据超市货架“C位”   何为“中式养生水”？通常指基于中医传统养生原理，采用“药食同源”的天然食材，经过煮制或萃取等工艺制作而成的即饮型植物饮品。  　　如今，“中式养生水”正在成为饮料货架上的“新晋明星”。   5月9日，记者走访山姆、盒马、Ole、华润万家等宁波多家超市发现，“中式养生水”已稳稳占据饮料货架的“C位”。 仅“薏米水”一个品类就有四五个...

中新网昆明6月11日电 (杨新鹏)昆明海关11日消息，随着夏季来临，啤酒迎来销售旺季。2025年前5个月，中缅边境云南畹町口岸累计出口啤酒9468.8吨，同比增长5.9倍。 图为海关关员对出口啤酒进行现场查验 孙锐 摄 走进云南省瑞丽市畹町经济开发区，云南迪科珑啤酒有限公司的生产车间内一派繁忙景象——智能化灌装生产线持续运转，一瓶瓶啤酒经过灌装、打包，“整装待发”销往海外。 “我公司旗下多款啤酒在海外市场反响很好，深受缅甸、越南等东南亚国家和地区消费者青睐，但不同国家对进口啤酒的标准也不尽相同，企业在短时间内收齐这些信息有一定困难，为此我们向海关寻求帮助。”云南迪科珑啤酒有限公司相关部门负责人郑国军说。 昆明海关所属畹町海关依托企业协调员机制精准对接企业需求，在通关流程、原产地规则、国际市场最新法律法规和技贸措施等方面提供全方位指导，保障啤酒顺畅出口，激活夏日经济潜力。 “我们还大力推广‘云签发’等业务改革新模式，倾心打造‘家门口’检测服务，有效缩短采样检测和证...