酒圈
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齐鲁网·闪电新闻7月21日讯 7月10日至19日,2026博兴青岛啤酒消费季在滨州市博兴县盛大启幕。本届啤酒消费季为期10天,涵盖开幕式文艺汇演、啤酒品鉴、美食市集、网红直播打卡等多元业态,总人流超3万人次,夜间高峰时段集中,高清直播、扫码点餐、移动支付、社交分享等并发业务呈爆发式增长,对通信网络提出极高挑战。滨州移动秉持“秒级响应、极致体验、零感切换”原则,为展商直播、观众畅联、交易支付铺就高速、稳如磐石的云网通道。 立体扩容,构建弹性通信网络 针对啤酒消费季核心区域人流密集、夜间高峰突出、业务瞬时激增等特点,滨州移动提前部署专项保障团队,对主会场及周边3公里区域开展精细化网络评估,制定“应急车增容+基站扩容”双轨方案:部署1辆大型应急通信车与周边4处基站协同,通过动态调整方位角与下倾角,增设4G临时小区8个、5G临时小区12个,实现重点区域网络容量提升6倍;引入5G-A载波聚合技术,实现2.6G+4.9G双频协同,将单用户峰值速率提升至3.2Gbps,同时通过5G-A独有的智能波束赋形技术,将万人并发场...
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世界杯即将进入决赛阶段,啤酒市场却呈现出罕见的冷热分化。7月16日,北京商报记者走访部分酒吧发现,因比赛赛程问题,一些酒吧并未在决赛当天举办相关活动,仅一小部分酒吧策划了相关决赛活动。反观线下市场,喜力啤酒在全国多地传出缺货消息,山东、河南、浙江、陕西等地经销商忙着补货。一面是酒吧场景的遇冷,另一面是即时零售热销,一冷一热的背后,是“时差”彻底改写了啤酒的消费逻辑,让看球从酒吧搬回了客厅,聚餐变成了囤货,即时零售渠道的订单涌向住宅小区。如今,当世界杯热度伴随着落幕逐渐消散时,啤酒品牌要拿什么留住消费者? 世界杯啤酒消费的AB面 世界杯即将进入终局之战,啤酒市场的“冷热分化”越发明显。 北京商报记者走访部分酒吧发现,位于菜市口附近的瑞仕森林精酿啤酒馆在世界杯决赛日当天并未组织相关观赛活动,但该酒吧已开通外卖渠道,可在线上选购产品。而位于北新桥的WhyNot外岛·精酿啤酒餐吧,该店店员表示:“世界杯决赛日全天营业,可以来看球,但目前并未接到相关活动通知。”记者注意到...
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在食品饮料行业,国内渠道下沉门槛、跨境贸易信息差、海外市场准入规则等一直是企业发展面临的重要课题。如何打通“入湾”“出海”双向链路?一个专业、高效、资源密集的跨境贸易平台至关重要。SIAL西雅国际食品展凭借往届展会促成的累累跨境订单硕果,已然成为食品饮料企业深耕大湾区、进军东南亚乃至全球市场的核心贸易平台。2026年SIAL西雅国际食品展(广州)预计将汇聚来自全球50个国家和地区的1,500余家食品饮料企业,吸引超65,000名全球专业采购客商,继续发挥“入湾出海第一站”的商贸效能。 商贸实录:订单背后的信任交割 对于食品饮料企业而言,展会的核心价值从来不是花哨的展位设计,而是实实在在的贸易成交。在SIAL西雅国际食品展的现场,从国内展商与海外采购商的初次接洽,到面对面敲定采购细节,再到签订长期合作协议,每一个环节都在展会现场真实发生。一笔笔跨国订单,正是SIAL西雅国际食品展贸易价值最直观的证明。 印尼领先的坚果生产与分销商Eramas,是SIAL西雅国际食品展的“老朋友&rdq...
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7月17日,第36届青岛国际啤酒节在青岛西海岸金沙滩啤酒城启幕,延续“青岛与世界干杯”主题。官方数据显示,本届啤酒节设西海岸、崂山、青岛老城三大会场,汇聚2300余款海内外啤酒,策划举办2000余场特色活动,预计入园人数700万人。 图片来源:青岛国际啤酒节官方账号 而就在青岛主会场开幕的第二天,7月18日,台儿庄古城南门兴隆停车场,3.7万平方米的“青岛国际啤酒节·寻梦古城台儿庄”分会场同步启幕。与此同时,济南奥体中心的2026青岛啤酒节已于6月26日率先点燃泉城夏夜;临沂大剧院北广场的临沂2026青岛啤酒节在7月3日盛大开幕;菏泽曹州牡丹园里,“花开盛世·菏泽2026青岛啤酒节”同样在7月3日迎来第一桶酒的开启。 一个清晰的事实摆在面前:青岛国际啤酒节这个诞生于黄海之滨的超级IP,正在以多种模式点亮齐鲁大地,完成从“一城狂欢”到“全省共醉”的延伸。 从“独饮”到“共醉” 在所有模式中,台儿庄的案例最具制度创新意义。 2026年“青岛国际啤酒节&middo...
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7月17日晚,连绵的雨水掩盖了夏季的暑气,雨丝落在提前搭置好的雨棚棚顶沙沙作响,棚内灯光通明,酒杯碰撞的声音混着雨声,倒像是一场天然的背景配乐。 当舞台上的启幕倒计时归零,台下的人们在雨棚里同时举起手中的酒杯。这是属于第36届青岛国际啤酒节青岛老城会场(大鲍岛)启幕的夜晚。30天,500余场活动,一个没有围墙的啤酒节——数据背后,真正值得书写的,是这座百年街区如何在一杯啤酒里完成了三个层面的自我实验。 实验一:让节庆流进街巷 突破所谓的场馆界限,在有限的空间打造无限联动的场所,让啤酒节流动起来,是大鲍岛做的第一个尝试。 把视线再度聚焦于启动仪式的举办地点:李村路“食里YOUNG场”啤酒花园:这里没有高围栏,没有固定游逛路径,市民游客可以从任意一条巷子走进来,坐下来喝一杯,再出发前往另一条巷子。啤酒节的热烈没有被围合在某一块地上,而是顺着街巷自然流淌。 据悉,今年的启动仪式成功将“啤酒+美食+演艺+社交”融为一体,进一步解锁了文旅融合的新体验,而这正是对青岛老城会场(大鲍岛)啤...
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西海岸会场11年间啤酒销量从近1000吨增至2900多吨,啤酒品牌和种类更加多元—— 啤酒节进阶:“吨位”攀升“品位”升级 第一届青岛国际啤酒节,中外厂家的100多种啤酒参加展销交流,消耗啤酒1.7万箱,接待30余万市民游客;2015年,啤酒节首次在西海岸设立会场,啤酒销量近1000吨;2025年,西海岸会场1个月接待游客697万人次,啤酒销量超过2900吨。 不断跃升的数字背后,是一个节庆IP从“量变”到“质变”的持续进阶。由“尽兴畅饮”升级为“精致品鉴”,从单纯“哈酒”到尽情玩乐,金沙滩啤酒城的品质进阶一直在持续。 11年间啤酒销量增长2倍,显示出青岛国际啤酒节持续不断的活力。但比数字增长更值得关注的,是每一杯酒里承载的品质含量的升级。 市民游客在金沙滩啤酒城大篷内开怀畅饮 当前,节日消费成为新的经济增长点。青啤文化传播有限公司党委书记、董事长朱军海介绍,全球节日消费以每年15%的增速增长,86%的消费者更喜欢在节日活动中消费。为消费者提供丰富而深刻的情绪价...
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7月21日,河南伊川县市场监督管理局发布情况通报:近日,媒体报道伊川县河南维江生物科技有限公司生产的菠萝啤产品质量及企业生产经营方面问题。我局高度重视,第一时间成立调查组,正在对涉事企业依法依规全面调查。下一步,我局将根据调查结果进行严肃处理。同时,举一反三在全县范围内开展专项排查整治,严厉打击食品安全违法行为,坚决维护消费者合法权益。
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入夏以来,夜间餐饮消费持续升温,无醇啤酒凭借“低热量、不易醉”等宣传卖点,成为不少人佐餐的新选择。与此同时,网络上也流传着“无醇啤酒不含酒精,喝完后开车毫无问题”的说法。对此,东北农业大学食品学院教授张英华在接受科技日报记者采访时表示,无醇啤酒并非完全不含酒精,大量饮用后仍然可能被测出酒驾,驾车前坚决不能饮用。 针对无醇啤酒的酒精含量,张英华首先给出了定量解释。根据《啤酒》国家标准(GB4927-2025),无醇啤酒的定义为酒精体积分数不高于0.5%,普通啤酒的酒精体积分数一般不低于2.5%。 张英华说,按此标准,无醇啤酒中可能依旧存在微量酒精,并非完全不含酒精。 为什么无醇啤酒做不到零酒精?张英华从生产工艺角度进行了科普。目前,啤酒行业主要采用两大方法减少酒精:物理脱醇法和生物控醇法。两种方法各有优劣,却都无法彻底消除酒精。 物理脱醇法采用“先酿造、后脱醇”的方式,先生产出普通啤酒,再通过物理手段分离酒精。常见方法包括真空蒸馏、反渗透和透析膜处理。这些技术虽能够高效降低酒精含量,...
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啤酒加“油”站限时上线 主办方供图 早报7月20日讯 7月17日,第36届青岛国际啤酒节正式启幕,青岛化身为狂欢的海洋,而青岛老城会场(大鲍岛)无疑是这场城市狂欢中最醇厚、最具韵味的一章。啤酒的雪白泡沫在老城的街巷间肆意升腾;百年里院的砖墙被霓虹点亮,在夜色中焕发出跃动的生机;从李村路到即墨路,从广兴里到博山路,处处是举杯相聚的人群……没有围墙的百年里院街巷间,新体验、新场景让微醺的快乐触手可及。 百年老街“醉”畅饮 本届啤酒节期间,青岛老城会场(大鲍岛)统筹街区空间、商户资源和公共活动场地,形成多点支撑、动线串联、昼夜延展的节庆消费布局。漫步其中,老建筑的砖墙里藏着故事,啤酒节的泡沫里漾着欢腾,仿佛一转身就能与老青岛撞个满怀。 食里YOUNG场啤酒花园作为老城会场(大鲍岛)的主阵地,将“啤酒+美食+演艺+社交”完美融合,是名副其实的“老城会客厅”。节会期间,啤酒花园为市民游客提供常态化的歌舞表演、速饮大赛、NPC互动巡游、惊喜抽奖等环节。 作为青岛历史...
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今夏世界杯期间,即时零售平台迎来一波消费高峰。淘宝闪购即时零售中心营销IP"橙就时刻",联合百事可乐、康师傅、蒙牛、脉动、伊利、嘉士伯、好自在、雪花、青岛啤酒、亿滋、可口可乐、百事食品共12个快消品牌,围绕世界杯赛事节点打造了免单、抽奖、发放优惠券、线下球迷市集等一系列互动玩法。12个品牌在平台生意较去年同期均有显著增长。 让消费场景精确到具体的时刻 "橙就时刻"的核心逻辑,是将消费者的日常需求拆解为一个个具体的"时刻"——从早餐时刻、干杯时刻、赢球时刻、畅爽时刻、亿起赢时刻……让品牌和好物通过真实的即时需求与消费者产生链接,让用户形成"时时刻刻上淘宝闪购"的消费习惯。 世界杯期间,每个品牌打造的专属时刻,既为球迷消费者送上免单、明星周边抽奖、限定单品、大额优惠券等超多定制福利和玩法,也为品牌带来了生意的爆发节点。据了解,百事可乐在6月13日免单日创下流量峰值;脉动6月18日当天生意突破年度峰值;6月18日和19日, 伊利常温奶品类生意连续突破财年峰值;嘉士伯6月27日主推品牌生意年同比增超600%...

