一座县城的水饮赛道，终于在省级层面打了一个孔。 这事看起来像一条新闻，但对懂行的人来说，更像是一次系统级的变量注入：杭州千岛湖啤酒拿下2025年省级智能工厂，意味着淳安在“制造的下半场”里抓到了真正可被复用的抓手——柔性与智能的复合体。 有人把它叫“零的突破”，我更愿意把它解读为：把不确定性收编进流程，把个性化拉上规模化的车。 先说大背景 消费升级不是大家都喝贵的，而是大家都不愿意喝重复的。 精酿的好喝，往往并不胜在酒精度，而是胜在身份认同和体验的差异化；定制的好玩，也不是因为印了你的脸，而是你能把场景、情绪、品牌故事装进一瓶可流通的液体。 这就逼着工厂做出选择：要么继续“规模酿造”，赌的是渠道与广告的堆砌；要么走向“柔性智造”，赌的是供给侧的自我升级，把复杂需求拆解并在系统里驯化。 千岛湖啤酒这几年干的，基本是第二条路的教科书打法。 四年投了三个亿，不是把门面装潢得像艺术馆，而是把单体工厂拆解重构为一个能容纳上百种工艺路径的柔性系统。 它能兼容超三百...

春风擂战鼓，奋进正当时。2026年作为“十五五”规划开局之年，四川川啤科技有限公司以“稳中求进、锐意进取”为发展纲领，在生产车间掀起大干快上的热潮。眼下，企业全员凝心聚力抢进度、抓生产，以实干姿态冲刺“开门红”，奋力为“十五五”高质量发展绘就精彩开篇。 深耕行业多年，川啤科技早已筑牢品牌发展根基。企业坐拥贡创嗨啤、川爽、川醇等20多个自主啤酒品牌，产品矩阵覆盖精酿啤酒、果味饮品等多个品类，凭借过硬品质在省内外积累了良好口碑。依托成熟的生产体系，企业不仅构建起覆盖云南、贵州等省份的完善销售网络，还承接了100余款啤酒的代工业务，产品远销全国各省市，成为区域轻工制造领域的标杆企业。 稳字当头，方能行稳致远 企业相关负责人告诉记者，川啤科技立足消费升级趋势，精准捕捉个性化、定制化市场需求，果断在2025年底启动产能升级工程。全新规划的啤酒个性化定制生产线正紧锣密鼓推进设备安装调试，预计2026年5月正式投产。这条生产线将实现从配方研发、酒体酿造至包装设计的全流程定制，可精准对...

　美国乃至全球知名的啤酒品牌之一布鲁克林（Brooklyn）将在巴西扩大生产规模。圣卡塔琳娜州的布鲁梅瑙啤酒厂（Cervejaria Blumenau，Santa Catarina）与马尼亚克斯酿造公司（Maniacs Brewing Co.）达成协议，将于今年3月开始生产布鲁克林啤酒。 　　巴西网站“nsctotal”报道，布鲁克林啤酒厂成立于1988年，总部位于美国纽约市。马尼亚克斯酿造公司位于巴拉那州（Paraná），自2018年以来一直负责布鲁克林品牌在巴西的本地生产管理和市场运营。 　　布鲁梅瑙市作为啤酒产业重镇的优势，是布鲁克林品牌管理层决定扩大巴西生产规模的重要因素。 　　根据这项未设定期限的合作协议，马尼亚克斯品牌产品也将在布鲁梅瑙啤酒厂生产。合作将于3月5日正式启动，同期将举行首次酿造仪式。届时正值巴西啤酒品鉴节（Degusta Cervejas do Brasil）举办期间。该活动将与巴西啤酒节（Festival Brasileiro da Cerveja）同期进行。 　　协议还规定，未来几个月内，马尼亚克斯、布鲁梅瑙和布鲁克林这三个啤酒品牌将在圣卡塔琳娜州和...

白酒正处于深度调整期中，啤酒似乎先一步，迎来了价值升级的曙光。 珠江啤酒（002461.SZ）2025年销量微增，营业收入58.78亿元，同比增长2.56%；归母净利润同比增长11.42%至9.03亿元，代表了啤酒业量减价增、盈利提升的趋势。 同一时间，与珠江啤酒部分市场重合的香港生力啤（00236.HK），也披露了2025年全年业绩。该公司收入7.37亿港元，同比增长3.7%，年度盈利7835.9万港元，较上年同期的-1891.5万港元，扭亏为盈、大幅增长。 2025年，香港生力啤毛利率40.08%，较上年提升2.66个百分点，盈利能力高于五大啤酒巨头往年的整体水平。 而且，香港生力啤2024年业绩亏损，并非因为啤酒销售业务，而是因为资产减值9000万港元。剔除这项因素，当年的业务盈利仍然超过7000万港元。 也就是说，最近这几年，香港生力啤的业绩与盈利能力一直较为稳定。啤酒行业调整期如此，市场走出低谷后更是如此。 几乎唯一的槽点在于，香港生力啤作为一家港股上市公司，最近几年一直没有太大的增长，导致股价持续低迷。 受业绩刺激，2月26日公司股价大涨8.80%，达到1.36港元/股，最新市值也...

泰山啤酒陷入重整困局，与资本签署对赌协议未能如期上市关系密切。 此次破产重整招募投资人，表明中国精酿啤酒企业更加重视资本力量，这也为正在发展中的中国精酿啤酒行业，提供了借鉴。泰山啤酒重整，有了新动作。 日前，泰山啤酒发布共益债投资人招募公告，计划融资3000万元。本次借款的还款期限预计6个月，公司可视情况随时提前还款或延长3个月，并可选择按季度或半年清偿利息。 公告显示，本次共益债融资资金，专用于公司重整阶段必要的职工薪酬、生产运营等日常经营支出，以及保障重整程序开展的必要费用。这一举措也显示，泰山啤酒期望通过共益债融资，借助资本力量走出困局。 从事过数年财务顾问、公司获得多轮投资的温州蓝盒子啤酒有限公司董事长叶进博表示，泰山啤酒破产重整，最大的原因是与资本签署对赌协议后，未能如期上市。其破产重整招募投资人，表明精酿啤酒企业越来越重视资本的力量，这也为正在发展中的中国精酿啤酒行业，提供了借鉴。 泰山啤酒重整国资观望巨头顾虑 2026年1月13日，泰山啤酒破产重整申请被法院受理（点击了解更多）。由于公司品牌影...

美国酒业巨头星座集团近日宣布，已任命Nicholas Fink为首席执行官，接替Bill Newlands，任命自4月13日起生效。Fink此前曾担任安全和数字产品公司Fortune Brands Innovations的首席执行官，并在过去五年中一直担任星座集团董事会成员。在接下来的几个月里，Newlands将担任战略顾问，协助确保领导层的平稳过渡。

2月11日，*ST兰黄（即兰州黄河，SZ000929，股价10元，市值18.58亿元）发布公告称，公司拟将控股子公司兰州黄河嘉酿啤酒有限公司（下称“兰州嘉酿”）的产能及生产任务转移至公司其他生产基地。此举旨在优化生产布局、降低运营成本，以应对兰州嘉酿长期亏损的压力。 然而，公司退市风险仍未解除。2025年业绩预告显示，公司预计全年归属于上市公司股东的净利润亏损6200万元至9000万元，扣除非经常性损益后的净利润亏损1亿元至1.28亿元。公司因2024年度“净利润为负且营收低于3亿元”被实施退市风险警示。在此背景下，*ST兰黄通过产能整合与饮料业务拓展寻求转型，但保壳之路依然充满挑战。 因设备老化等，兰州嘉酿产能迁移根据公告，兰州嘉酿成立于2004年，主要从事啤酒、饮料生产与销售。其生产线已连续运行多年，虽经维护，仍面临“设备老化、生产成本较高、产能利用率偏低”等问题，近年来处于持续亏损状态。 数据显示，兰州嘉酿设计产能为20万千升/年，但2025年度实际产量不足5万千升，产能利用率仅约25%。财务数据显示，截至20...

人民财讯2月11日电，*ST兰黄(000929)2月11日公告，公司的控股子公司兰州黄河嘉酿啤酒有限公司（以下简称“兰州嘉酿”）工厂生产线已连续运行多年，目前面临设备老化、生产成本较高、产能利用率偏低等问题。为充分整合公司内部生产资源、降低运营成本、维护股东利益，公司决定将兰州嘉酿的产能转移至其他生产基地。兰州嘉酿的产能和生产任务由公司其他具备充足产能的生产基地承接，不会对公司产品交付、市场销售及客户合作产生重大影响。...

　　2月10日，AEO高级认证企业授牌仪式在千岛湖啤酒小镇举行。杭州千岛湖啤酒有限公司正式通过国家海关AEO高级认证，成为我县首家AEO高级认证企业，同时也是浙江省酒水饮料行业首个、目前唯一一家获此国家级高端信用资质的企业，实现了我县外贸高质量发展资质的历史性突破。 　　据了解，AEO高级认证是全球海关通行的最高等级企业信用认证，被誉为企业参与国际贸易的“绿色通行证”和“国际金名片”。获得该项认证，标志着企业在内部管理、守法合规、贸易安全等方面均达到国际公认的先进标准，可在国内享受最低查验率、优先办理通关、减少核查频次等多项便利化措施。同时，在与我国实现AEO互认的58个国家和地区享受通关便利、降低查验、减少费用等互认优惠，大幅降低贸易成本，显著提升国际市场竞争力。 　　“成功获评AEO高级认证企业，是千岛湖啤酒发展历程中极具分量的里程碑。”杭州千岛湖啤酒有限公司外贸经理项金来表示，企业将以此为新起点，充分用好AEO认证带来的政策红利与品牌优势，持续深耕国际市场，不...

2月9日，老挝近6000件沙湾啤酒通过西部陆海新通道中老班列抵达重庆国际物流枢纽园区。这也是我国首次以一般贸易形式进口该款啤酒。沙湾啤酒具有独特的麦香与米香，是老挝的“网红啤酒”。 重庆泛欧铁路口岸公司有关负责人表示，目前公司已通过重庆铁路口岸进口了老挝木薯粉、巴西牛肉、文莱龙虾等共建“一带一路”国家农副产品，其价格较市场价便宜10%以上。未来，该公司还将进口老挝榴莲、咖啡，柬埔寨腰果等，进一步丰富市民餐桌。  ...