03-19
2026
数据显示,2026 年,整个酒精饮料市场的大盘仍在稳步扩容,以零售额计算,2019 年到 2024 年,行业规模从 2.0 万亿元增长至近 2.3 万亿元,复合年增长率 2.2%。市场预测未来五年,这个数字会在 2029 年攀升至近 2.8 万亿元,复合年增长率提升至 4.3%。 在这个大盘里,啤酒品类走出了一条远超行业平均的增长曲线。2019 年到 2024 年,啤酒市场规模从 6043 亿元增长至 7347 亿元,复合年增长率 4.0%,未来五年预计复合年增长率进一步提升至 4.8%,2029 年市场规模将达到 9293 亿元。 这样的增长,和行业过去数十年的发展逻辑完全不同。中国现代啤酒工业从 1900 年起步,1978年迎来产量的爆发期,1985 年啤酒专项工程落地后,地方啤酒厂一度超过 800 家,2002 年中国啤酒产量超越美国,成为全球第一产销大国。那是一个靠规模说话的时代,企业比拼的是产能,是渠道覆盖,是市场份额。 转折点出现在 2013 年。行业进入存量竞争阶段,头部企业开始关停低效工厂,优化产能布局,行业集中度快速提升。产量数据清晰记录了这个转变,2016 年到 2020 年,国内啤酒产量从 4506.4 万...